近兩年陸續爆發毒雞蛋、黑心液蛋等食安事件,讓民眾對蛋品的信心大減,行政院食品安全辦公室近期做出回應,明年將啟動雞蛋和液蛋食安改善計畫,預計朝逐顆噴印雞蛋的來源,以及嚴格管控液蛋原料源頭兩大方向進行。
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