雖然有種說法是「單人旅客會減少利潤」,但在一個人的旅遊逐漸盛行的現在,營業方針能不能有些調整呢?
過去一年也不知是怎樣挺過來的。蚊子回到台北,利亞被公司暫調到加州,我辭掉了設計師的工作,到處旅行,專心寫作。
我們三人約在芭堤雅一起過元旦,從各自的所在地出發,我比他們早到兩天,先住進一家新開的精品酒店。接待人員十分有禮,送上冰毛巾和咖啡,跟我確認是否一人入住。手續辦妥後,服務員說為了慶祝獲得最佳新酒店殊榮,拿出巨型抽獎箱,給我三次機會。
第一球,紅酒買一送一;第二球,水療服務買一送一;第三球,預訂私人旅行團半價。我高興地翻閱著旅遊資訊,突然被告知至少兩人成團;合計八小時的水療療程將連續兩天進行,但今天已被訂滿。紅酒一口氣來兩杯總可以吧,我苦笑著,把獎券留待晚上用。(你會喜歡:遇見你的命定紅酒!開放五感的品酒指南)
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酒店在週五晚安排了駐唱歌手,還有特色小吃,燈火搖曳。我把買一送一的紅酒券交給侍應,但送來的是白葡萄酒。「那位先生送您的。」我回頭一看,是個四十多歲的白人。
他來自芝加哥,天涯海角到處接案子,本行是資產管理,近幾年集中處理酒店業務。「甚麼是資產管理?」「就是幫人解決問題唄。」
我們自然而然地聊起了這間酒店,挑它的原因也不過貪新鮮。他挑剔了建築材質和公共區域,我專攻接待服務和房間細節。「你也抽到買一送一了嗎?甚麼都二人同行,要欺負單身客嗎?」白人一臉茫然。服務員大概學乖了,不敢再讓獨行旅客碰抽獎這玩意兒。(推薦閱讀:「了解你的生活,根本不需要這麼多東西」solo travel 才能體會的 5 件事)
白人男子給我狂丟商科書袋,從酒店經營者的角度分析獨行旅客如何減少酒店利潤。我跟他說,這種商業思維方式太落伍了,日本的「一人旅」正大受中產白領的歡迎。要是錢太多太閒,我來開一人 Villa,單人入住可享特價。豈止救苦救難,還商機無限呢。
他用老派的方式給我遞來燙金名片。「總裁您好。」我那買一送一的紅酒也剛好送來了。
原文刊登:《澳門日報》新園地版 「單人派對」 專欄
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