2017年10月18日 星期三

【編輯玩耍日常】table for ONE 大方說今夜我一個人!

編輯玩耍日常,為自己預留一場老派約會,約會的對象是自己,今晚捨去外在紛擾,好好與自己對話。

「當一個人獨處,你感到?」

點入 table for ONE 首頁,這段文字映入眼簾。

你有多久沒有一個人,放下手機、遠離塵世喧囂,將專注力奪回在自己身上?

在擁擠的城市魚貫穿梭、朋友的玩樂邀約、目不暇給的社交軟體,我們的感官不斷的被刺激、放大。你在意別人眼中的自己,賣力奔向目標,滿足大家的期待與肯定:目標一定要達成,想見的人一定要約到,想吃的美食一定要排到。但,你自己呢?你有多久沒有和內心的自己說說話,多久沒有好好陪陪自己?(推薦閱讀:獨處美學:學會自己一個人,才能享受複數的生活

其實,最了解、能陪自己到最後的人,是自己啊。

一個人玩、一個人放空、一個人沈澱、一個人放鬆,table for ONE 為了因為任何原因 「想要或需要一個人的你」存在。

若想在城市裡偷得一小片刻與世隔絕的獨處時光,我會推薦你來這裡,就一頓飯的時間,和自己來場老派約會。

table for ONE 是 Surprise Lab 2017 年的新計畫,「Surprise Lab 驚喜製造」是令人驚喜的體驗製造團隊,他們出沒不定,令人難以預測,可以確定的是,取悅別人是專長,一手策劃到實現,每個細節都是充滿心機的算計。從 2016 的 無光晚餐 Dining In The Dark 到 2017 一人餐桌 table for ONE,Surprise Lab 像藝術家也像策展人,透過一傳串精心策劃的體驗,將想傳達的議題在每個人心種下種子,待日後發芽、茁壯。

來說說 table for ONE 的經驗吧。這是一場被取悅的用餐體驗,食物好吃,音樂歌單也棒。更重要的是,在用餐的 90 分鐘內,你能得到自己全然的注意,以及 table for ONE 90 分鐘的取悅,甚至更久。

90 分鐘獨處,其實有很多可能

每個人都會有一張桌子,自己的座位,你可以東張西望,也可以把手機收起來,全心全意把注意力放在自己的感受和舌尖上。

剛開始一個人坐在位子上其實有點躁動,忍著想拿出手機的念頭,腦海中思緒一幕一幕飛過,所有念頭「啪」的剎那湧上,但隨著服務生一道一道菜端來,跟著沙漏的節奏細細咀嚼,居然也這樣不知不覺慢了下來,像杯裝有茶葉的茶水被快速攪動,茶葉在水中飛舞,最後緩緩沉到杯底,茶水變得清澈透明。(推薦閱讀:留給自己生活十種空白:再忙,都要獨處

因為想好好體驗獨處,一開始拍了環境的影片後,就把手機收起來直到用餐尾聲,但甜點的設計巧思實在是太可愛了,忍不住破功拿出來拍照。


你可以自由裝飾你的甜點,然後...開動!

這裡的每道菜色都精緻好吃,是我平常在外不會輕易吃到的菜式。每道菜都有一張小卡,提示你怎麼享用眼前的食物,以及可以和菜餚有什麼樣的互動。也因為這樣,這場用餐體驗,完全就是被取悅來著,雖然只是靜靜坐著吃飯但是在心底跳了一場舞。

你想著什麼,便成為什麼樣的人

踏出餐廳門口,我和 Audrey 玩了門口的投幣機,投入一枚銅板,按下按鈕,便能得到一張專屬於你的獨處小卡。當我們各自拿到小卡,忍不住尖叫,因為我們得到的卡片,都和自己現在的狀態有些相似,Audrey 拿到跑步的小卡,我的小卡建議我去買瓶葡萄酒。原來冥冥之中都有安排,因為這樣的巧合,讓我們嘴角掛著笑意離去,我在內心深深感謝這一頓晚餐,救贖了近日因為雨天感到煩悶的自己。(推薦閱讀:【逗點選詩】與自己戀愛沒有句點:用獨處補償自己的匱乏

國慶連假那天,在 Instagram 的限時動態讓大家投票連假要做什麼,超過一半人都選擇在家獨處看書聽音樂,心想媽呀你們都應該來體驗 table for ONE!

自己來很棒,找朋友或情人來也好適合,共處一室,卻能擁抱各自獨處時光,用想的就覺得美好。

至於 table for ONE 營運為期多久尚未明瞭,確定的是到 2017 年底都還持續著,如果有空閒或靈光乍現,拿起電話為自己預約一場老派的晚餐約會吧,你會得到更多獨處的樂趣。

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