「黑咖啡」新喝法！棉花糖拿鐵、咖啡凍奶茶作法大公開

加棉花糖、加咖啡凍⋯⋯。想幫你的咖啡增添一點花樣嗎？一點也不難，一起動手做做看吧！

2 款夏日熱門冰咖啡特調做法

圖片｜Marie Claire 美麗佳人 提供

咖啡凍奶茶

很熟悉對不對？其實自己 DIY 超級簡單！

食材清單：

黑咖啡、吉利丁、低脂牛奶、紅茶

• 咖啡凍

1. 用可沖調的黑咖啡清水煮開。
2. 加入吉利丁，水和吉利丁的比例大約是 22：1（如果咖啡凍不成型可以繼續煮開邊加吉利丁調製）。
3. 裝入盛器或者冰格模具放涼，放冰箱冷藏一個小時。

• 奶茶

1. 低脂牛奶煮開，放進紅茶，什麽款的紅茶挑自己喜歡的就好（自己煮的奶茶有奶皮超好吃！）
2. 奶茶放涼，倒至杯中 2/3，加入冰塊，再加入咖啡凍，一杯低卡的咖啡凍奶茶就完成了！

要注意的是，奶茶如果是熱的，咖啡凍放進去會融化，所以要等奶茶放涼喔。（你會喜歡：甜點新手也會做！韓國 400 次咖啡食譜，如何一次就成功？）

圖片｜Marie Claire 美麗佳人 提供

棉花糖拿鐵

這杯顏值超高！一分鐘 get！原來棉花糖這樣吃更棒！

食材清單：

黑咖啡、低脂牛奶、棉花糖、可可粉

1. .黑咖啡沖泡，倒至杯中約 1/4。
2. 加入牛奶，喜歡冰拿鐵就放入冰塊。
3. 棉花糖放在頂部，撒上可可粉。
4. 泡過咖啡之後的棉花糖超好吃，不過減脂為主，適量就好。（同場加映：除了咖啡以外的品項也超好喝！路易莎必點，五款熱門飲料推薦）

【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】

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