茄子是許多人普遍不愛的蔬菜，特別是孩子對那紫色外皮，軟糊又無味的口感怕怕。「酸女孩的甜點料理手記」團隊白果中醫師表示，性質「甘涼」的茄子可以消炎、助排便，只要一點料理小心機，就能翻轉孩子們對茄子的偏見。
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2019年8月5日 星期一
漢方食療筆記：消炎解熱茄子做焗飯，讓孩子愛上它
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